To słynne staropolskie przysłowie nie wzięło się z przypadku. Co więcej, jest wciąż aktualne! Węgierskie wina mają naprawdę długą tradycję (choćby wspomniany Tokaj, który produkuje się od ponad 1700 lat) i rokrocznie zdobywają nagrody na międzynarodowych konkursach m.in. Międzynarodowym Festiwalu Wina i Szampana organizowanym – a jakże! – w Budapeszcie.
Węgry są krajem, w którym tradycja produkcji win sięga aż czasów rzymskich. W Polsce znane są od średniowiecza, gdy największe polskie miasta – Kraków czy Sandomierz – pośredniczyły handlem win z tego regionu. Piwnice wypełnione dębowymi beczkami z dojrzewającymi winami węgierskimi tzw. węgrzynami były miejscem, w którym Polacy poznali bogactwo smaku i całą paletę stylów węgierskich trunków.
A jest ona niezwykle bogata, ponieważ do dziś to właśnie na Węgrzech zachowało się najwięcej regionalnych odmian winorośli uprawianych niezmiennie od wieków w siedmiu głównych regionach winiarskich: Tokaj, Eger, Duna, Panonia, Balaton, Észak-dunátúli i Sopron. Każdy, kto choć raz sięgnął po wino węgierskie, będzie kojarzył te nazwy. Tak długa historia winiarska na Węgrzech świadczy o jakości i różnorodności ich win.
Długa tradycja winiarska, ponad 100 tysięcy hektarów winnic i oczywiście różnorodność – to wszystko sprawia, że węgierskie wina są jednymi z najbardziej cenionych na świecie. Są wizytówką nie tylko samych Węgier, ale też całej Europy. To nie tylko popularny Tokaj, ale też dziesiątki innych odmian, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie. Węgierskie warunki i kontynentalny klimat, który tu mamy, sprzyja krótszej wegetacji niż w krajach śródziemnomorskich i sprawia, że jesień tu jest ciepła i sucha – niezwykle korzystna dla winorośli. Z tego powodu wina węgierskie to najwyższa jakość i niezwykle bogaty smak.
Węgierskie wino to nie jeden rodzaj, ale dziesiątki różnych win, wśród których znajdą coś dla siebie zarówno ci, dla których wino to dobry dodatek do obiadu i pretekst do spotkań towarzyskich, jak i prawdziwi koneserzy.
To oczywiście nie wszystko! Węgierskie wina nie mają sobie równych, ponieważ ich wybór jest naprawdę ogromny. Od odmian typowo węgierskich, lokalnych, aż po odmiany międzynarodowe, z których produkowane są najlepsze wina słodkie, półsłodkie czy wino wytrawne - rafa-wino.pl ma je wszystkie.